Alessi Juicy Salif citruspress, aluminium

Alessis citruspress Juicy Salif är en designikon från 1990. Juicy Salif skapades av formgivaren Philippe Starck under en semester vid havet i Italien. Starck blev inspirerad av ett fat bläckfisk med citron, och tecknade skisser av Juicy Salif på en av pizzerians bordstabletter. Med pressens okonventionella design utmanade Starck principen ”form följer funktion”. Utöver att pressa citrusfrukter är den okonventionella, skulpterade citruspressens primära funktion att få igång samtal.